フルーツ酢お酢ドリンクレシピダイエット美肌効果ヒルナンデス 

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フルーツ酢お酢ドリンクレシピダイエット美肌効果ヒルナンデス 

フルーツ酢お酢ドリンクレシピダイエット美肌効果ヒルナンデス 

フルーツ酢、お酢ドリンクレシピをヒルナンデスで紹介しました。
フルーツ酢は、ダイエット・美肌に効果的だという。


雑誌 「日経ヘルス 9月号」から
”太らない、美肌になる魔法の飲み方”という
記事を取り上げ紹介しました。


飲み物の種類や量など水分の摂り方を工夫するだけで、太りにくく
なったり、 疲れにくくなったり、美肌になったり、冷えが改善されたり
うれしい効果があるということで、お酢ドリンクを紹介・・・。


果物を使うことで、酢のツンとした酸味がやわらいで、1日1杯で
夏疲れや夏太りも解消してくれるという”フルーツ酢”。


フルーツ酢は、お酢と果物の糖分をいっしょに摂ることで筋肉や
肝臓に蓄えられているエネルギー源であるグリコーゲンを再補充して
疲れを回復してくれるという。


また酢は、体脂肪がつきにくくしたり、血糖値上昇を抑える効果などが
期待できます。
それは、酢酸が肝臓で余分な脂肪を抑え、骨格筋で脂肪の合成を
抑え脂肪をつきにくくするからです。


お酢ドリンクを3ヶ月間摂ると、内臓脂肪や中性脂肪が低下した
と言う研究もあるそうです。
1日大さじ1~2杯のお酢を飲み続ければ、効果がえられるとのこと。


さらに酢は食前、食事中に摂ると消化吸収をゆっくりとさせ
血糖値の上昇も抑えてくれるという。


ミツカングループ本社中央研究所の伏見宗士さんによれば、
肥満気味の人に毎日お酢を15mlを12週間摂ってもらったところ
内臓脂肪や血中の中性脂肪が有意に減少したということです。


フルーツ酢の作り方

<作り方>

1、果物の皮をむいて切る。


2、ハチミツ・酢を入れる。
  密封できる熱湯消毒した瓶に果物:ハチミツ:酢を
  1:2:2の割合で入れる。
  常温で保存し、1日1回瓶をふって混ぜる。


3、1週間後、果物を取り出したら完成。
  冷蔵庫で保存し、雑菌が入らないければ1年はもつという。
  飲む時は、水や牛乳・炭酸水などで割って飲むといいそうです。


酢のツンとした香りが気にならないフルーツ酢の組み合わせは、ショウガに
クエン酸がたっぷり入った柑橘類と組み合わせるいいとのこと。
酸味がまろやかになって飲みやすくなるという。


たとえば、グレープフルーツ・レモン・オレンジなど
スイカやメロンのウリ科の果物は奈良漬けのような味になってしまうので
避けた方がいいとのこと。


グレープフルーツショウガ酢の作り方

<材料>
グレープフルーツ 100g(薄皮をむく) 酢 200ml
ショウガ薄切り  3枚(約8g)  ハチミツ  200g


<作り方>

1、薄皮をむいたグレープフルーツ 、酢、ハチミツにショウガの
  薄切りを瓶に入れる。
2、一週間程で完成。
  出来たものは、水で5倍に薄めて飲むと飲みやすいという。


10日分まとめて作るフルーツ酢レシピ

ブルーベリー酢

<材料>
ブルーベリー(生) 100g 酢 200ml
ハチミツ 200g


リンゴ酢

<材料>
リンゴ(芯を除き皮付きのまま薄切り) 100g
酢 200ml  ハチミツ 200g


パイナップル酢

<材料>
パイナップル(皮と芯を除き1~2cm厚さに切る) 100g
酢 200ml  ハチミツ 200g


キウイ酢

<材料>
キウイ、ゴールデンキウイ(皮をむき薄切り) 各1個
酢 200ml  ハチミツ 200g


バナナ酢

<材料>
バナナ 1本  黒酢 200ml
ハチミツ 200g
( ~ 日経ヘルス09月号より ~ )


果物を1週間、酢につけるだけでMyフルーツ酢の出来上がり!!
フルーツ酢は、冷蔵庫で1年は保存できる。
水や炭酸水、牛乳などで割ってアレンジを・・・。
また、ホットやヨーグルトでアレンジも・・・。


リンゴ酢は、紅茶で割ってホットで・・・。
グレープフルーツショウガ酢は、お湯で割ってホットドリンクに。
取り出した果物は、煮詰めてジャムにしたり、サラダに入れるなど
すると食物繊維もとれるそう。


フルーツ酢を手作りするのが面倒な人には、紅酢(ホンチョ)や
ミツカンのブルーベリー黒酢、キッコーマンの蜂蜜柚子酢などの
市販品でもよいそうです。


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ミツカン社員のお酢レシピ毎日大さじ1杯のお酢でおいしく健康生活

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